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Pagellus bogaraveo
denominações comerciais :
descrição :
O Pagellus bogaraveo, conhecido como goraz, é um peixe demersal encontrado no Atlântico Oriental e no Mar Mediterrâneo. Reconhecido pelo seu corpo rosa-avermelhado e uma mancha preta perto da cabeça, é apreciado pela sua carne firme e saborosa, perfeita para grelhados e pratos tradicionais.
especificação :
- Congelamento Rápido em Bloco (BQF)
- Congelamento Rápido Individual (IQF)
- Embalagem individualmente embalada (IWP)
nome científico:
Pagellus bogaraveo
zona de pesca:
fao 34
vida útil:
18 mês