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louhikala
Handelsbezeichnungen :
Beschreibung :
Der Große Petermännchen (Trachinus draco) ist ein giftiger demersaler Fisch mit einem schlanken Körper und scharfen Rückenstacheln. Er kommt in flachen, sandigen Küstengewässern vor, hat zartes, schmackhaftes Fleisch, muss aber vorsichtig behandelt werden.
Spezifikation :
- Block Quick Freezing (BQF) - Blockgefrieren
- Individual Quick Freezing (IQF) - Einzelstückgefrieren
- Individually wrapped packaging (IWP) - Einzelverpackung
Wissenschaftlicher Name:
Trachinus draco
Fanggebiet:
FAO 34
Haltbarkeit:
18 Monat